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苋菜雞蛋怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-23 17:33:31

苋菜雞蛋怎麼做好吃?主料:苋菜、雞蛋輔料:食用油、食鹽、蚝油、大蒜,我來為大家講解一下關于苋菜雞蛋怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

苋菜雞蛋怎麼做好吃(苋菜雞蛋如何做好吃)1

苋菜雞蛋怎麼做好吃

主料:苋菜、雞蛋。

輔料:食用油、食鹽、蚝油、大蒜。

大蒜去皮洗淨切碎;苋菜洗淨切段,控幹水份;雞蛋打散;熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液,用筷子劃散,盛出;鍋留底油,放大蒜末煸香;放苋菜爆炒至變軟;放雞蛋混合,撒鹽炒勻;倒入适量蚝油炒勻即可。

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