By _新_醬__
1、所有的菜切絲
2、腐竹和木耳泡發後要用熱水燙一下。
3、涼拌汁:除了這三瓶(可以用蘋果醋 味達美 鹽 糖代替這三瓶)還有、芥末、麻汁、醋。(我是喜歡醋和麻汁多一點)
4、把涼拌汁攪均勻。
5、泡上粉絲,推薦綠豆粉絲。泡不爛。口感脆。(如果有豆腐可以切片炸了,拌進菜裡也很棒)
6、木耳和腐竹沒泡好。餓了、先拌點菜吃着
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