買面包，記住2種别買，多買這5種，營養好吃又健康，很多人還不懂

松軟香甜的面包，是很多人都愛吃的食物，可以當作主食，比如早餐吃，但在中國基本上都是當零食吃。面包含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，可以給身體提供充足的熱量，面包搭配牛奶，好吃又營養。

但并不是所有的面包都很營養，市面上有幾種面包，建議大家要少買，好看好吃但就是不健康，經常吃還有害，大家一定要注意。

1、用人造奶油制成的奶油面包

人造奶油含有大量的反式脂肪，食用後不能被消化，也不能被排出，會影響心血管健康，影響兒童生長發育，損害人的認知功能，導緻不孕等，所以這種面包不能吃。

除了人造奶油，含有起酥油、氫化油、食用油脂制品、氫化植物油、植物油脂、植物奶油等的面包，都不要吃。

2、吃起來特别甜的面包

這種面包肯定是加了很多糖，雖然很好吃，但對健康不利，不僅會造成齲齒，還會導緻肥胖，尤其是生長期的孩子，一定要少吃，比如奶油面包、水果面包等等。買面包時不妨看看配料表和營養成分表，如果面包的熱量超過1100千焦，就不要買了。

哪些面包适合經常吃呢？下面和大家推薦幾種，營養好吃又健康，大家照着買準沒錯。

1、老面包

老面包就是老式面包，就是80年代常見的面包，是用最傳統的方法制作的，不含氫化油，含糖量很少，主要原料是面粉、鹽、蛋、水、黃油制作而成，吃起來非香軟，是我小時候最愛吃的面包。

2、大列巴

“列巴”是俄語“面包”的意思，因為個頭非常大，所以就叫大列巴，它是哈爾濱的特産，一個就有4斤重，你說大不大？大列巴的原料也簡單，就是白面粉、全麥粉、鮮酵母、精鹽、植物油、雞蛋，非常健康，适合經常吃。

3、全麥面包

全麥面包是全麥面粉制作而成，保留了麸皮和胚芽、胚乳，營養價值很高，而且含有豐富的粗纖維，是可以減肥的面包，不過它的口感粗糙，并故事每個人都能接受。

4、法式長棍面包

這種面包是最傳統的法式面包，營養豐富，原料特别簡單，隻用面粉、水、鹽和酵母4種基本原料，一般不加糖、不加奶粉、不加油、不加蛋，表面有标志性的5道裂口。法棍吃起來表皮松脆，内心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿麥香味。

5、堿水面包

堿水面包是一種德式面包，原料也隻有面粉、水、酵母、食鹽4種，無任何多餘的添加。和法棍的主要區别在于外形，堿水面包像一個馬镫，并且顔色深棕色，組織緊密，非常有嚼勁。

這5種面包，都是非常健康的，經常吃對身體有益無害，現在很多面包店都能買到，喜歡吃的話不妨買一些嘗嘗。覺得我的文章不錯，請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注，下次見。

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