清炒小南瓜要削皮嗎?嫩南瓜不需要去皮 主料:嫩南瓜500g ,今天小編就來說說關于清炒小南瓜要削皮嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
嫩南瓜不需要去皮。
主料:嫩南瓜500g 。
輔料:蔥适量,食用油适量,食用鹽适量,生姜适量。
嫩南瓜用清水洗淨後切片備用。
鍋内加入适量的食用油,燒熱後加入南瓜片和生姜。
大火翻炒至南瓜變色。
加入适量的食用鹽和清水。
大火燒至湯汁沸騰,再轉小火炖制5分鐘。
起鍋裝盤,撒上适量的蔥花。
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