有誰能想到，有一天煮泡面也成了一種問題，你以為就是讓你按照後邊的煮泡說明放就行了嗎？錯，為啥大家總是覺得泡面就是一個将就着果腹的方便食品而已，根本算不上什麼美食，吃多了還會覺得很難吃，其實，那都是因為你煮面的方法一直都不對，有些事情是“煮面說明”也沒告訴你的，比如說面餅和那些料包究竟先放哪個，順序錯了，味道和口感就會有天壤之别了。
我們先來看看泡面裡的這幾個調味包，一個調料包，一個醬包（油包），還有一個是菜包，平時我們煮面的時候，一般都會把這幾個調味包挨個撕開倒入煮好的面裡，攪合攪合就吃了，如果這樣真的好吃的話，幹嘛不把它們都用一個包裝呢？所以煮泡面時，包括面餅在内，如果放的順序錯了，一定是和這袋泡面本來想呈現的味道和口感是不一樣的。而正确的方法應該是這樣的。
首先，泡面的面餅即使再說是非油炸的，上邊也會附着有油，這個油的味道是泡面難吃的罪魁禍首，一定要盡量去掉，去掉的方法很簡單，就是先燒一鍋水，水開後将泡面焯一下水，焯到泡面剛剛要煮散開但又不會立即變軟的時候撈出到冷水裡再涮一下撈出備用，這時你就能看到剛剛焯水的水裡和冷水裡有一層油脂，這層油脂去掉後，面餅不僅味道更好，也會變得更加勁道。
然後重點來了，第一步，另起一鍋水直接撕開調料包倒入開始加熱，調料包承擔着湯的味道所以必須要提前加入，這樣就可以讓一鍋水變成了一鍋湯；第二步，水開後，把焯好水的面放入，同時再把菜包打開倒進去，煮1-2分鐘左右關火；第三步，把煮好的泡面盛入碗中，最後放入醬料攪拌均勻後就可以慢慢享用了。
這樣煮出的泡面，面條勁道好吃，面湯濃郁好喝，蔬菜爽脆可口，醬料的味道也會特别突出，和印象中的泡面簡直就是不同品種啊！如果你想在煮泡面的時候加入火腿腸、雞蛋和青菜時，這裡不建議同鍋煮制，最好另起一口鍋煮好了再放進去，否則就會破壞泡面本來想要呈現啊的滋味，雖然有些麻煩，但是确實非常好吃。
泡面雖然屬于方便食品，但隻要用心之作，也會給你帶來驚喜，别把它當做一種打發生活的果腹品，記住，你對生活的态度，生活都會加倍的還給你。泡面，且吃且珍惜吧！
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