未老頭先白，讓很多人煩惱。而據多年醫學研究，少白頭與很多因素有關，如因素、生活習慣，精神壓力，遺傳等等。還有些還與營養不良有關。這時，調整生活習慣，讓生活有規律，飲食上也多吃對頭發有好處的食物，是可以減少白發的。
防止頭發早白吃什麼好呢
1、枸杞子
枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮幹硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘幹。具有多種保健功效，是衛生部批準的藥食兩用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有較好的清肝明目的效果。。
2、黑芝麻
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體内黑色素，有利于頭發生長。
3、何首烏
何首烏，又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。産陝西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、雲南及貴州。其塊根入藥，可安神、養血、活絡，解毒（截瘧）、消癰；制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材
4、馬齒苋
馬齒苋富含蛋白質、和多種的維生素以及氨基酸，還有着豐富微量元素銅。缺銅是會導緻黑色素減少的。而經常吃馬齒苋可以增加表皮的黑色素，使黑色素的細胞，從而能讓皮膚光潔，對于治療白發也尤其有益。另外含有豐富的二羟乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒苋在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。
5、荠菜
荠菜含各種的營養物質，經常食用可以止血明目。荠菜營養中維生素含量特别的高，如蛋白質、鈣、磷、和鐵以及胡蘿蔔素等等，這些都是人體所必需的營養物質。荠菜還能清熱解毒、它對防止頭發的早白很有益。
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