紅燒鲫魚怎麼做法才好吃?紅燒鲫魚做法:鲫魚去鱗和内髒洗淨備用,今天小編就來聊一聊關于紅燒鲫魚怎麼做法才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒鲫魚做法:
鲫魚去鱗和内髒洗淨備用。
在鲫魚兩面身上劃一字花刀。
然後把魚身兩面抹上一些蛋液。
平底鍋倒油放入鲫魚煎至。
不要急于翻面,稍等片刻晃動鍋子魚可晃動,再翻面直到兩面微黃盛出魚備用。
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