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腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃

美食 更新时间:2025-01-23 03:09:11

那天收拾冰箱,忽然發現冰箱裡還有三顆雞蛋,真的是買的時間蠻久的了,所以是時候把它們消滅掉了。

準備了腐竹作為雞蛋的配搭,今日份的分享就是腐竹炒雞蛋,真的是很清淡了,希望大家喜歡我們今天的快炒啦。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)1

準備食材:雞蛋、腐竹、蔥花。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)2

1、将準備好的雞蛋打散在空碗中,留以備用。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)3

2、再将準備好的腐竹,進行泡發,之後切成一個個段狀,留以備用。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)4

3、起鍋燒油,将準備好的雞蛋液放在鍋中,進行翻炒,之後盛出來。

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4、另起鍋燒油,将準備好的腐竹放在鍋中,進行翻炒。

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5、再将之前炒過的雞蛋放在鍋中,進行翻炒。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)7

6、準備适當量的鹽巴放在鍋中,進行簡單的調味。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)8

7、再将準備好的蔥花放在鍋中,進行調味。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)9

8、翻炒之後盛出來就好啦。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)10

這就是我們今日份的小炒菜了,特别的清淡适宜,希望大家喜歡我們今日份的分享。

腐竹炒雞蛋怎麼做才能更好吃(腐竹炒雞蛋家常做法)11

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