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怎麼樣炒土豆絲好吃

美食更新时间:2024-11-23 13:02:56

怎麼樣炒土豆絲好吃?土豆削皮，剝一瓣大蒜、洗兩根蔥再切一小塊甜紅椒，增加色澤，今天小編就來聊一聊關于怎麼樣炒土豆絲好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼樣炒土豆絲好吃

土豆削皮，剝一瓣大蒜、洗兩根蔥。再切一小塊甜紅椒，增加色澤。

土豆先橫刀切片，再切細絲。另外紅椒切絲、蒜切絲，蔥切段。

切好的土豆絲淘洗後瀝幹。鍋内下油，油溫六成熱時下紅椒絲和蒜絲炒香。

下土豆翻炒，炒得差不多的時候放鹽、下蔥段、滴幾滴白醋，再滑炒兩下起鍋即可。

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