莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“雜糧黑米糊”的美食做法。最近這幾天，正是“五一小長假”期間，我們這裡的天氣也非常給力，基本上沒有下啥雨，每天都是晴朗的天氣，這樣一來，很多家庭就可以去附近的農村踏青，或者直接去秦嶺山裡去遊玩，總而言之，無論每天做什麼事情，總會有美食相伴。從放假至今，我們家裡幾乎天天在吃美食，不是在家裡吃家宴，就是去外面的大餐廳解饞。連着幾天吃下來，确實讓人感覺有點受不了，肚子裡開始鬧意見。所以今天晚上，我們全家決定按下暫停鍵，不再吃東西。老公和孩子希望能喝一碗糊糊湯。所以，我就做了這道“雜糧黑米糊”讓全家人喝，别看這種糊糊顔值不高，但卻極具營養價值，一年四季，我們家沒有少喝它。

它不但營養好，而且還有一定的塑身美容效果。女人要漂亮多喝這深色米糊，每天一杯，營養易吸收，養出好身體！這款雜糧黑米糊，是由黑豆、黑米、黑芝麻和核桃組成的，做法很簡單，食材洗淨浸泡後放入豆漿機或者破壁機中運作，30分鐘即可上桌享用，省時省力省心，香濃适口，營養豐富比喝牛奶好喝。黑豆，素有“豆中之王”的美譽能滋補五髒，具有補腎益脾的作用。黑米的黑皮中含有花青素類色素，該色素具有很強的抗衰老作用，經常吃有緩解衰老的功效。我姑姑堅持吃黑豆幾十年了，50歲了氣色顯年輕，大家見了都挺羨慕，最近我也學姑姑每天吃點黑豆，堅持了一段時間，氣色變好，皮膚也白嫩了，愛美的女人可常喝多喝。50歲姑姑：堅持每天這樣吃點黑豆，越吃越精神，簡單一煮好香啊！接下來，我把這道“雜糧黑米糊”詳細做法分享給大家，祝朋友們身體健康！

【雜糧黑米糊】

食材：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、冰糖。

做法：

1、我準備了黑豆50克，黑米20克，黑芝麻20克，核桃10克用量可根據機器容量的要求來加減，紅糖2塊，各材料比例可以根據自己喜好任意調整。

2、把黑豆清洗幹淨，再用清水來浸泡3~4小時左右，浸泡至漲發，打出來的米糊更加細膩。

3、黑米用清水簡單的清洗一下表面的雜質就好了，然後再用清水浸泡2個小時左右。

4、核桃和黑芝麻不用浸泡，沖洗幹淨就可以了，核桃中含有豐富的蛋白質，可以補充人體所需要的蛋白質，核桃具有健腦益智的功效，在孩子發育期間，可以多吃一些核桃有補腦的作用。

5、除了紅糖之外，所有的材料放入破壁機，核桃仁掰成小塊兒，按照機器所需加水，加水量也沒有固定的要求，根據自己喜歡的稀稠度調整就可以。

6、啟動米糊功能，大約需要半小時米糊就好了，打開蓋子趁熱加入2小塊紅糖，讓自然融化。

7、把米糊倒入碗中，即可享用，營養好喝易吸收，醇香又滋潤，早餐喝比豆漿還好喝，您也試試看。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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