奶鹽葡萄幹發糕?首先準備原材料:面粉250g,有機廚房天然超大葡萄幹30g,食鹽3g,元貞糖20g,奶粉适量,酵母(幹)7g,接下來我們就來聊聊關于奶鹽葡萄幹發糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先準備原材料:面粉250g,有機廚房天然超大葡萄幹30g,食鹽3g,元貞糖20g,奶粉适量,酵母(幹)7g。
葡萄幹沖洗一下,備用。酵母放入溫水中。
溫水中加入糖,加入少量鹽,奶粉加入面粉中。
調好的酵母水加入面粉,攪成糊狀即可,将葡萄幹倒入。
發面1小時。
發一小時後,再加一次葡萄幹。
二發20分鐘,再上鍋蒸35分鐘,即可。
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