如何挑選土豆好吃?挑好剝的土豆:在挑土豆的時候,你會發現有圓圓的、長長的形狀不同的土豆多多少少有點差别,像越圓的土豆,則越好剝皮如果用來煮的、炒的,最好挑圓圓的土豆 ,下面我們就來聊聊關于如何挑選土豆好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
挑好剝的土豆:在挑土豆的時候,你會發現有圓圓的、長長的。形狀不同的土豆多多少少有點差别,像越圓的土豆,則越好剝皮。如果用來煮的、炒的,最好挑圓圓的土豆。
發芽的土豆不要拿:當在挑選的土豆的時候,看見有發芽的土豆,就不能拿了。長芽的土豆都含有毒素,就不适合再吃了,皮表面已經變綠的也是哦。土豆發芽的不能吃,都是些最基本的常識。
選皮幹的土豆:挑選土豆的時候,要拿皮幹的土豆,好吃一點。水泡過的土豆,不能放得太久,還影響土豆的口感。在顔色方面,則挑淡黃色的土豆,營養高也比較好吃。
轉一圈看有沒有壞掉的:土豆在運輸過程中,也有可能有些碰在一起,撞傷了。所以在挑選的土豆的時候,轉一圈看看,有沒有撞傷的。要不然買回去,吃不了就白白浪費錢了。
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