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櫻桃肉的做法和

美食 更新时间:2025-05-03 02:48:55

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)1

今天做櫻桃肉~喜愛櫻桃肉的人很多,色澤應像櫻桃般鮮亮透紅、玲珑剔透。色澤櫻紅,光亮悅目,酥爛爽口,入口就化啦化啦化啦~這色真是美極了~光是看這誘人的顔色,就忍不住咽口水!

再多一句嘴:櫻桃肉裡沒櫻桃!

食材準備:

瘦肉、姜末、蛋清、番茄醬、胡椒粉、白糖、料酒、鹽、玉米澱粉、生抽

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)2

烹饪步驟:

▼原料。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)3

▼肉切成1厘米的方丁。 加鹽,玉米澱粉,胡椒粉,料酒,生抽,蛋清,少許油拌勻。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)4

▼和勻的肉丁,腌制二十分鐘左右。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)5

▼然後下入熱油鍋炸制

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)6

▼炸至金黃撈出,等油溫升高後再複炸一遍。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)7

▼碗裡放入少許鹽,玉米澱粉,生抽,白糖,番茄醬,加适量水調勻。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)8

▼炒鍋倒少許油炸香姜末。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)9

▼倒入碗汁,邊加熱邊攪。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)10

▼湯汁炒至濃稠。

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▼倒入肉丁, 炒勻。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)12

▼出鍋。

櫻桃肉的做法和(櫻桃肉的做法色香味俱全)1

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