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沒有面包糠炸蝦的家常做法

美食 更新时间:2024-11-22 12:38:34

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)1

剝去殼子的厄瓜多爾大蝦裹上面包糠放油鍋裡呲溜一哈,酥脆的外皮加鮮滑的蝦肉,一口一個好不過瘾啊,來,吃大蝦,喝啤酒!

By 我是燕小廚

用料

  • 厄瓜多爾大蝦 十隻
  • 面包糠 适量
  • 鹽 2克
  • 料酒 2克
  • 姜 兩片
  • 雞蛋 兩個
  • 面粉 适量
  • 油 少許

做法步驟

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)2

1、蝦剝去外殼抽去蝦線,用鹽,料酒,姜片腌制十分鐘。雞蛋打散備用

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)3

2、腌制好的大蝦裹上面粉

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)4

3、接着沾一層蛋液

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)5

4、然後再裹一層面包糠

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)6

5、油溫燒至六層熱入鍋中火炸五分鐘左右即可

沒有面包糠炸蝦的家常做法(手把手教你做超好吃的面包糠炸蝦)7

6、撈出控油裝盤即可,做菜做零食都很不錯!

小貼士

面包糠,面粉,和油用量不限,用不完可以留着下次再用。 做這道美食用大蝦吃起來會比較過瘾

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