冬至吃餃子、情人節吃餃子、升職加薪吃餃子、秋天的第一頓餃子……
我們大膽猜測,各種日子都吃餃子,是因為餃子太好吃了,大家在找各種理由吃吃吃~
不過平時工作忙,自己包太耗費精力,不少人就會在家裡囤上好多「速凍餃子」。
圖片來源:站酷海洛
速凍餃子方便美味,還能填飽肚子,是一種很不錯的日常食物,但也不能無節制地吃,因為——
速凍餃子的脂肪含量較高
每次煮完後,湯的表面浮着的一層油花,主要就來源于「餡」。
原因是廠家通常會選「肥膘」較多的肉做餡兒,讓速凍餃子富有香氣。另外在拌餡過程中還會額外加一些油脂,讓餃子更香濃多汁。一來二去,脂肪含量就上去了。
就比如下面這款在電商平台熱銷的速凍餃子,脂肪含量高達 13.6 克 / 100克。
圖片來源:電商平台
如果一個普通食量的成年女性,一頓吃 10 個餃子,每個餃子 35 克。計算下來,一頓就要吃掉大約 50 克的脂肪。
要知道,根據《中國居民膳食指南》的建議,成年女性每日的脂肪建議攝入量是不超過 60 克的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!