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拌方便面做法

美食更新时间:2025-02-08 07:17:29

現在很多人喜歡吃“炒方便面”。燒烤店可賣的不便宜，動則10塊。吃這個因人而異，給大家講講我的吃法。

材料:肉蓉面（比較有勁道），青椒，雞蛋，紅辣椒，鹽，老抽，老陳醋，王中王火腿，蔥姜蒜。

做法:

1:火腿，青椒切丁。紅辣椒切段。雞蛋打散。

拌方便面做法（炒方便面的做法）1

2:将肉蓉面煮至斷生撈出過涼水。調料包留着備用。

拌方便面做法（炒方便面的做法）2

3:鍋中熱油，滑入雞蛋，炒熟倒出備用。

拌方便面做法（炒方便面的做法）3

4:鍋中熱油7成熱，蔥姜蒜爆香。放入火腿，青椒，紅辣椒。翻炒均勻。倒入肉蓉面，雞蛋。加入适量的老抽上色。噴入适量的老陳醋增香。放入肉蓉面調料包。（依個人口味）。翻炒均勻即可出鍋。

拌方便面做法（炒方便面的做法）4

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