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白菜炒豆腐的家常做法

美食 更新时间:2025-02-23 15:03:24

白菜炒豆腐的家常做法?原料:北豆腐、大白菜、鹽、蚝油、味極鮮醬油、大蔥、姜、蒜、紅辣椒,我來為大家講解一下關于白菜炒豆腐的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

白菜炒豆腐的家常做法(白菜炒豆腐家常的做法)1

白菜炒豆腐的家常做法

原料:北豆腐、大白菜、鹽、蚝油、味極鮮醬油、大蔥、姜、蒜、紅辣椒。

食材備好。

輔料蔥姜蒜,紅辣椒備好。

豆腐切成厚片,白菜葉和白菜幫分别切片。

炒鍋倒入适量油燒熱下入豆腐片。

豆腐煎至兩面發黃撈出。

鍋裡留底油放入蔥姜蒜,辣椒煸出香氣。

放入白菜幫子片翻炒1-2分鐘。

加入炸好的豆腐翻炒均勻。

加入适量味極鮮醬油炒入味。

加入少許蚝油增加鮮味,加入白菜葉子。

撒上适量鹽翻炒入味。

加入鹽炒入味就可以出鍋了。

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