曬幹的兒菜怎麼做好吃?兒菜開胃小鹹菜主要材料:兒菜,花椒(花椒粉),辣椒(辣椒粉),紅油辣子,食鹽,白糖,今天小編就來聊一聊關于曬幹的兒菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
兒菜開胃小鹹菜主要材料:兒菜,花椒(花椒粉),辣椒(辣椒粉),紅油辣子,食鹽,白糖。
先用手把兒菜一片片分開,放清水中洗淨,然後再瀝幹水分放旁備用。
準備一個幹淨的玻璃瓶,把洗好的兒菜放入其中,撒上适量花椒粉,辣椒粉,食鹽,白糖,均勻攪拌腌制,密封保存好放冰箱冷藏一周,食用前再倒上一點紅油辣子,就可以開吃了。
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