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豆面餅子怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-21 15:20:23

豆面餅子怎麼做好吃?主料:玉米面250克、黃豆面250克輔料:小蘇打5克,我來為大家講解一下關于豆面餅子怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

豆面餅子怎麼做好吃(豆面餅子的做法)1

豆面餅子怎麼做好吃

主料:玉米面250克、黃豆面250克。

輔料:小蘇打5克。

兩種面粉各一半,玉米面是由顆粒感的。用少量涼水拌一下,搓均勻。

用适量開水燙面。

小蘇打用溫水化開,加入燙好的面中。

揉成一個面團,不用太光滑。醒10分鐘。

電餅铛預熱,刷适量的油,将面團分成小份,用手拍成面餅下鍋。餅铛中火、上下火,5分鐘。

5分鐘後,貼餅子出鍋即可。

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