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絲瓜炒毛豆的家常做法

美食 更新时间:2024-12-23 14:59:53

絲瓜炒毛豆的家常做法?毛豆仁200克,水10克,絲瓜10克,醋10克,蒜10克,鹽10克,紅辣椒10克,醬油10克,接下來我們就來聊聊關于絲瓜炒毛豆的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

絲瓜炒毛豆的家常做法(怎樣做家常絲瓜炒毛豆)1

絲瓜炒毛豆的家常做法

毛豆仁200克,水10克,絲瓜10克,醋10克,蒜10克,鹽10克,紅辣椒10克,醬油10克。

熱鍋倒油,放入蒜末和幹辣椒爆香;

放入洗淨的毛豆仁,大火翻炒2分鐘;

放入切好的絲瓜塊,繼續翻炒;

倒入一湯匙蚝油,适量鹽,一點點白糖,大火将絲瓜炒至變色;

倒入小半碗水焖煮至絲瓜變軟;

出鍋前可以淋上半湯匙麻油。

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