糯米的14種吃法大全-tft每日頭條

糯米的14種吃法大全

美食更新时间:2024-07-08 08:15:28

糯米吃起來香軟可口，而且還非常有勁道，尤其是夏天的時候，我們可以用糯米包粽子，元宵等等，糯米雖然好吃，但是并不是人人都可以吃的，尤其是以下介紹的幾類人，在下面文章中介紹了幾種不能吃糯米的人，我們看看有哪些人都能享受這些美味吧。

1、血糖高的人

糯米含糖量比較高，患有高血糖或者糖尿病的人吃糯米容易導緻血糖升高，因此要少吃。

2、老人和小孩

衆所周知，糯米不容易消化，相較于我們經常食用的粳米來說，糯米很難被胃酸所消化，所以在平時生活中盡量少吃。尤其是一些加油制成的糯米飯以及糯米制品，雖然很誘人，但在食用後更容易導緻人體出現有消化不良的情況，因此，老人和小孩都不适宜食用，因為他們的胃腸道功能都比較差。

3、病後消化力弱者

糯米黏膩，适合用在作糕餅上，所以這就更難消化了。病後消化力弱者就要忌食糯米糕餅，此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然很弱，不能多吃這種不易消化的食物。

4、胃腸道病患者

糯米性溫滞氣，含有植物纖維，而且糯米碳水化合物和鈉的含量都偏高，多吃會加重胃腸的負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人如果貪吃了糯米，容易造成潰瘍穿孔、出血。

糯米的14種吃法大全（但不是人人都可以吃的）1

5、心血管病患者

糯米制成粽子屬油膩食品，若患有高血壓、高血脂、冠心病者吃多了粽子，會容易增加血液粘稠度，加重心髒負擔和缺血程度。

6.濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀态，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

7.病後消化力弱者。糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯米糕餅，此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利于康複。

通過以上文章的介紹，我們已經知道了哪些人不适合吃糯米，對于腸胃能力消化弱的人來說，最好不要吃糯米。這樣會增加腸胃的負擔，甚至會出現腹脹等等，引發腸胃疾病。另外對于老人和孩子來說，胃功能比較差，如果吃糯米的話，也會對腸胃造成一定的影響。

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