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鹵粉不坨的方法

美食 更新时间:2025-05-12 06:46:25

鹵粉不坨的方法?首先選用優質的紅薯粉條,加上溫水泡發,泡至粉條變軟,有彈性,呈米白色,這樣做起來才會好吃,今天小編就來說說關于鹵粉不坨的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹵粉不坨的方法(怎麼煮粉條)1

鹵粉不坨的方法

首先選用優質的紅薯粉條,加上溫水泡發,泡至粉條變軟,有彈性,呈米白色,這樣做起來才會好吃。

蔥姜蒜幹辣椒切碎,紅辣椒切斷,韭菜切斷備用,起鍋燒油,油熱加入蔥姜蒜炒香。

蔥花爆香之後加入肉末,加入豆瓣醬,翻炒均勻。再加入清水,加入食鹽,醬油,大火煮開。

大火煮開後加入粉條,小火煮三到到五分鐘。

煮開後加入辣椒段,韭菜段,美味的肉末粉條就做好啦。

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