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清蒸大閘蟹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-29 19:41:18

清蒸大閘蟹怎麼做好吃?主料:大閘蟹适量輔料:姜适量、蒜适量,我來為大家講解一下關于清蒸大閘蟹怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

清蒸大閘蟹怎麼做好吃(清蒸大閘蟹的做法)1

清蒸大閘蟹怎麼做好吃

主料:大閘蟹适量。

輔料:姜适量、蒜适量。

大閘蟹用刷子清洗。

蒸鍋中放入水和姜片、黃酒。

大閘蟹腹部朝上,放上姜片,水開後上鍋蒸15分鐘。

姜蒜末、陳醋、生抽調成料汁,上鍋蒸6分鐘。

蒸好的大閘蟹去除綁繩,蘸姜醋汁食用。

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