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雞中翅可以做可樂雞翅嗎

健康 更新时间:2024-09-16 05:46:56

雞中翅可以做可樂雞翅嗎(比可樂雞翅好吃還很健康)1

說到雞中翅,相信很多的朋友都跟我一樣特别的愛吃,雞中翅肉質不柴口感好,味道棒,并且它有非常多的吃法,基本每種吃法都很好吃,但是有些做法呢,是相對沒有那麼健康的,比如可樂雞翅,可樂我們都知道,它屬于碳酸飲料,并不那麼的健康!所以呢,這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享一道,味道可以跟可樂雞翅媲美,但是卻比可樂雞翅要健康許多的【焦糖雞翅】!那麼喜歡吃雞翅的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!

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在開始正式烹饪之前呢,我們首先需要準備以下食材:雞中翅500克,熟白芝麻适量,生姜1塊,料酒1湯匙,冰糖25克,生抽1湯匙,香醋1湯匙

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第一步:将買來的雞翅清洗幹淨後,在雞翅的兩面打上刀花,然後放入鍋中,加水沒過雞翅,加入姜片,1湯匙的料酒焯水,焯水後撈起瀝幹水分備用!

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第二步:起鍋加入少許食油,将冰糖倒入鍋中,小火炒化至起泡泡,然後将焯水過的雞翅倒入鍋中,炒上搪色!

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第三步:雞翅炒上搪色之後,加入沒過雞翅的清水,加入1湯匙的生抽,加入1湯匙的陳醋,然後蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮35分鐘!

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第四步:35分鐘後鍋裡的湯汁已經所剩不多了,這時就可以轉成大火收汁了,收汁的時候要邊收汁邊翻動,等到湯汁濃稠裹到雞翅上面時,就可以出鍋了!

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雞翅出鍋之後擺入盤中,再撒上少許的白芝麻,這樣一道美味健康的【焦糖雞翅】就制作完成了,做法簡單,味道超棒!喜歡的朋友們就跟着做來試試看吧,相信你會愛上這道菜的!當然了如果你暫時沒時間學的話,可以收藏起來慢慢學哦!

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好啦,朋友們!這期的美食教程【焦糖雞翅】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享哦!

我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!

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