家常粉湯怎麼做好吃?豬肉切丁,土豆切丁,紅薯粉提前開水泡軟,蔥蒜切末,柿子切丁,今天小編就來聊一聊關于家常粉湯怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
豬肉切丁,土豆切丁,紅薯粉提前開水泡軟,蔥蒜切末,柿子切丁。
熱鍋涼油,炒豬肥肉部分煉出油,接着炒瘦肉丁,炒至全部發白撒蔥蒜末炝鍋,适量調料,适量醬油,繼續翻炒一會兒,至金黃。
放入柿子碎,土豆丁翻炒一分鐘均勻上色,适量鹽調味。
添入燒好的開水(比最後的湯多一點),蓋鍋蓋中小火煮兩分鐘,放入泡軟的粉條煮三分鐘。
粉條熟透後,撒一點醋,幾滴香油,最後撒去韭菜或香菜點綴。
美味的豬肉粉湯就做好啦。
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