黃花菜幹怎麼做好吃法?把要用到的幹黃花菜,取80g幹黃花菜放到水中泡二十分鐘,接下來我們就來聊聊關于黃花菜幹怎麼做好吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把要用到的幹黃花菜,取80g幹黃花菜放到水中泡二十分鐘。
泡開後洗幹淨再撈起,以備用。
開火在鍋裡倒少許,再放入生姜,把姜煎白。
等姜燒到起泡時,再倒入幹黃花菜。
對黃花菜進行翻炒時,加入鹽後,再翻滾炒下,加入黃酒。
等水差不多有點幹,然後之前做好的肉絲湯。
加入适量的肉絲湯後,記得将鍋蓋蓋上,煮兩分鐘左右。
最後,打開鍋蓋,關火,加入味精即可。
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