tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣做香腸好吃

怎樣做香腸好吃

美食 更新时间:2024-07-24 03:17:13

怎樣做香腸好吃?把肉洗淨,抹幹表面水分,切成小塊,肥肉同樣切小塊與瘦肉拌勻,我來為大家科普一下關于怎樣做香腸好吃?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做香腸好吃(怎樣做香腸好吃方法是什麼)1

怎樣做香腸好吃

把肉洗淨,抹幹表面水分,切成小塊,肥肉同樣切小塊與瘦肉拌勻。

将糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調料,加入肉中拌和均勻。

将腸衣用溫水泡軟,洗淨。腸衣的一端用白線紮住封口。

腸衣的另一端套在洗幹淨的漏鬥嘴上,然後将調好味的肉塊慢慢往腸衣中灌。

用手輕輕将肉塊從腸衣入口往腸衣的下端擠,擠緊一些。但不宜過分使勁,以免把腸衣擠破。

用消過毒的針在灌好的腸上穿刺,再将腸内的肉擠緊實。然後用幹淨的細線按15cm左右為一節紮好。

挂在通風處晾,晾至香腸幹燥發硬為止,剪去每節的紮線即可收藏。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved