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羊肉餡怎麼調好吃又嫩

美食更新时间:2025-03-12 14:12:51

羊肉餡怎麼調好吃又嫩?先将羊肉洗淨；然後切成小塊花椒用熱水泡開，晾涼備用将羊肉剁成泥狀放到花椒碗，再放入姜蔥攪勻，今天小編就來說說關于羊肉餡怎麼調好吃又嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊肉餡怎麼調好吃又嫩

先将羊肉洗淨；然後切成小塊。

花椒用熱水泡開，晾涼備用。将羊肉剁成泥狀放到花椒碗，再放入姜蔥攪勻。

倒入料酒、醬油調勻。

胡蘿蔔洗淨，切成片用熱水焯一下。

胡蘿蔔剁成碎末，然後和羊肉餡放到一起。

順一個方向調勻備用即可。

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