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蒸螃蟹蘸料怎麼做

美食更新时间:2025-01-26 14:03:08

蒸螃蟹蘸料怎麼做?食材：醬油100g、鎮江香醋35g、姜末30g、小蔥花15g，我來為大家科普一下關于蒸螃蟹蘸料怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸螃蟹蘸料怎麼做

食材：醬油100g、鎮江香醋35g、姜末30g、小蔥花15g。

準備好醬油和香醋，普通醬油就可以了，螃蟹蘸料主要是對醋的要求高一些。

準備好小蔥和生姜，切碎備用。

準備一個容器，先把醬油100g，香醋35g倒進去。

然後在加上切好備用的生姜和蔥花，攪拌均勻。

放入微波爐中等待一分鐘（也可以選擇放在鍋裡面煮開再熬一會）然後取出。

等待蘸料稍微不那麼燙就可以使用了。

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