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魚丸餃子怎麼煮好吃

美食更新时间:2025-04-22 04:31:31

魚丸餃子怎麼煮好吃?鯉魚肉去刺，剁成末把大蔥切成細末，切好後與魚肉餡充分混合，并加鹽，味精，姜粉，食用油，香油等調料調味，下面我們就來聊聊關于魚丸餃子怎麼煮好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚丸餃子怎麼煮好吃

鯉魚肉去刺，剁成末。

把大蔥切成細末，切好後與魚肉餡充分混合，并加鹽，味精，姜粉，食用油，香油等調料調味。

把适量的餃子粉和成面團省20分鐘。

把面團揉搓成長條。

把長條段成小劑子。

把劑子擀成面皮。

把餃子中間先捏住，再分别把兩邊捏住。

先把鍋裡的水燒開，再把餃子下進鍋裡，蓋蓋煮開後，再敞鍋煮2-3分鐘即可。

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