“每逢佳節胖三斤”
剛剛過去的春節,相信大家都吃了不少大魚大肉,要是沒怎麼吃蔬菜,難免容易上火,因此年後的第一周,調整作息的同時也要記得調理一下身體,給身體“減個負”。
今天小L分享一道簡單好做的【低脂番茄蝦滑粉絲湯】,湯汁濃郁,也非常健康低脂,快來學習一下吧~
準備食材
番茄1個,雞蛋1個
粉絲适量,蝦仁10-20個
黑胡椒适量、鹽适量
澱粉1勺,蔥花、料酒适量
制作步驟
1.将蝦仁放入扭扭杯中(也可用新鮮的蝦去皮後放入扭扭杯中);
2.按下【瞬轉】按鍵,5-7次,攪打至細膩的蝦泥即可;
3.把雞蛋清、料酒、黑胡椒、澱粉放入扭扭杯内,繼續按下【瞬轉】按鍵,3-4次,混合均勻;
4.用刮刀取出後,手動攪打上勁即可;
5.番茄去皮切丁,放入鍋内翻炒出汁水,加入兩碗清水後,放入适量番茄醬和粉絲,煮開;
6.用勺子把蝦泥分次放入鍋内,再放入少量鹽,煮熟即可;
這麼簡單好做的減脂湯,你學會了麼?
用Blendtec扭扭杯做蝦泥更加簡單快捷哦~
趕緊在家嘗試一下吧~
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