山藥丸子家常做法?主料:山藥适量、肉餡适量、胡蘿蔔适量、蔥花适量,接下來我們就來聊聊關于山藥丸子家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:山藥适量、肉餡适量、胡蘿蔔适量、蔥花适量。
輔料:生粉适量、白胡椒粉适量、鹽适量、蚝油适量、枸杞适量。
山藥去皮切塊上鍋蒸熟。
煮好的山藥壓成泥。
豬肉剁成泥。
放入山藥泥裡,加生粉。
加入鹽,白胡椒粉,蚝油,朝一個方向攪拌。
胡蘿蔔切片擺入盤中。
做成丸子擺入胡蘿蔔片上。
上鍋蒸二十分鐘。
放上枸杞,蔥末,山藥丸子完成。
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