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黃骨魚的做法怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-19 14:03:04

黃骨魚的做法怎麼做好吃?黃骨魚處理幹淨；用1勺料酒與少許鹽将魚腌5分鐘，去腥味；，我來為大家講解一下關于黃骨魚的做法怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

黃骨魚的做法怎麼做好吃

黃骨魚處理幹淨；

用1勺料酒與少許鹽将魚腌5分鐘，去腥味；

鍋中下油，燒到冒青煙時，下魚煎；

将魚煎直兩面金黃，放入姜、蒜、花椒爆香，再加入一勺生抽；

加水至水蓋魚身，放入鹽焖煮；

等鍋内湯汁快燒幹時，開鍋放入蔥，稍焖一下即可出鍋。

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