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蕨菜幹怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-12 10:36:51

蕨菜幹怎麼做好吃?用料：幹蕨菜、肉、生姜、大蒜、辣椒、鹽、醬油、雞精、白胡椒粉，我來為大家科普一下關于蕨菜幹怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

蕨菜幹怎麼做好吃

用料：幹蕨菜、肉、生姜、大蒜、辣椒、鹽、醬油、雞精、白胡椒粉。

幹蕨菜一把，用冷水泡發，然後切段。

生姜大蒜切片，肉剁碎，辣椒切好。

鍋裡油稍微熱了先煸香生姜和大蒜和辣椒。倒入肉末，要用鍋鏟劃開肉末，炒至變色。

放蕨菜一塊翻炒，放入鹽、醬油、雞精、白胡椒粉，在調料碗中加适量的水一塊倒鍋裡。

翻炒均勻，悶一下，炒其入味，關火，出鍋。

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