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炒粉幹怎麼炒比較好吃

美食更新时间:2025-01-18 10:46:23

很多南方的朋友大多都吃過炒粉幹，而炒粉幹也因為獨特的風味，形成了每個城市都有小吃攤在炒炒粉幹的景象，那麼怎麼來做這個炒粉幹那？

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）1

準備食材：

粉幹、包菜、胡蘿蔔、蔥、雞蛋、生抽、鹽、白胡椒粉、油、辣椒

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）2

具體做法：

1.先把粉幹泡軟，胡蘿蔔、包菜、香菜都切好待用

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）3

2.起鍋燒油，然後放入雞蛋炒散

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）4

3.然後加入包菜、胡蘿蔔、翻炒

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）5

4.然後把粉幹倒入鍋中炒

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）6

5.然後加入生抽、鹽、白胡椒粉、辣椒面翻炒均勻

炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）7

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炒粉幹怎麼炒比較好吃（家常炒粉幹的做法）8

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