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蒸糕怎麼蒸

美食更新时间:2025-05-01 14:03:22

蒸糕怎麼蒸?主料：粘米粉适量、糯米粉适量、紅豆沙适量、葡萄幹适量，我來為大家科普一下關于蒸糕怎麼蒸?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸糕怎麼蒸

主料：粘米粉适量、糯米粉适量、紅豆沙适量、葡萄幹适量。

輔料：白糖适量。

把粘米粉，糯米飯和糖混合在一起，加少量水攪拌。

用手攪拌，成濕粉狀。

面粉篩過篩，粗顆粒不要，得到細粉沫。

容器刷一層油，以便出模。

放一層粉在容器底部，上鍋蒸五分鐘。

然後刷一層豆沙。

再鋪一層米粉，放上葡萄幹，上火蒸二十分鐘。

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