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醬土豆的做法

美食更新时间:2025-01-31 02:24:26

醬土豆的做法?主料:土豆5000克、牛排1000克調料:辣椒(紅、尖、幹) 2500克、大蔥500克、醬油2500克、花椒5克、桂皮5克，我來為大家科普一下關于醬土豆的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

醬土豆的做法

主料:土豆5000克、牛排1000克。

調料:辣椒(紅、尖、幹) 2500克、大蔥500克、醬油2500克、花椒5克、桂皮5克。

制作方法：将土豆洗淨，不去皮，牛排洗淨，一起放入鍋裡。倒入醬油(淹沒土豆，排骨為止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味為止。

把熬好的土豆，牛排骨移入壇中，将小辣椒去蒂，洗淨，擦幹放入壇中，蔥洗淨，擦幹，用蔥葉捆一起放入壇中。大約10天後取出食用，蔥，辣椒都已入味，也可食用。

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