tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸肘子的家常做法

蒸肘子的家常做法

美食 更新时间:2024-10-01 10:43:10

蒸肘子的家常做法?食材:肘子一個 肘子洗幹淨,用線繩紮緊 ,下面我們就來聊聊關于蒸肘子的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸肘子的家常做法(清蒸肘子的家常做法)1

蒸肘子的家常做法

食材:肘子一個。

肘子洗幹淨,用線繩紮緊。

放入清水中焯一下。将肘子中的血水焯出。

焯後的肘子用清水洗将上面的沫子洗掉。

鍋中放清水,加入鹽、八角、花椒、蔥段、紅辣椒、料酒、醋,将焯好的肘子放入。

大火燒開後改用小火慢炖2個小時。

用筷子紮一下,如果能紮透,就說明肘子熟了。

将熟了的肘子剪掉線,切成片,裝盤,上面放上鹽、蔥花、味素、十三香,澆上生抽,放入鍋中蒸10分鐘。

蒸好後,将上面的調味品和肘子肉攪拌均勻就可以吃了

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved