清炖黑魚湯的做法?黑魚一尾、花生油适量、蔥姜蒜适量、胡椒适量、香蔥适量、香菜适量,下面我們就來聊聊關于清炖黑魚湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
黑魚一尾、花生油适量、蔥姜蒜适量、胡椒适量、香蔥适量、香菜适量。
做法:黑魚殺後加水放冷凍1小時,然後取出切片備用,蔥姜蒜備用。放油,将蔥姜放入,加水,水開後把魚放進去,加入胡椒,蒜末。小火慢炖20分鐘,加鹽即可,放入香菜,香蔥末香油完美出鍋。
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