包子蒸時間長了會怎樣?包子蒸的時間太長,會導緻蒸出來的包子一塊軟、一塊硬,今天小編就來說說關于包子蒸時間長了會怎樣?下面更多詳細答案一起來看看吧!
包子蒸的時間太長,會導緻蒸出來的包子一塊軟、一塊硬。
包子上鍋蒸太久,還可能會導緻鍋内的水分被逐漸燒幹,包子含水量減少就會變幹、變硬,影響食用口感。
包子在鍋中蒸太久,會導緻包子出現塌陷、回縮等情況。
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