芝士土豆餅的做法?主料:土豆2個 輔料:芝士片3片、洋蔥适量、杏鮑菇适量、火腿适量 ,今天小編就來聊一聊關于芝士土豆餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:土豆2個。
輔料:芝士片3片、洋蔥适量、杏鮑菇适量、火腿适量。
配料:鹽适量、味精适量、黑胡椒粉适量、雞蛋液1個、面包渣适量。
土豆備用,去皮切成片,上鍋蒸熟,壓成土豆泥。
把火腿粒,洋蔥粒、杏鮑菇粒、芝士片和适量的鹽、味精、黑胡椒粉摻入土豆泥裡。
摻好的土豆泥。
取土豆泥做小餅狀兩面粘上面粉。
裹上一層蛋液後粘上面包渣。
下入熱油裡中火炸制兩面金黃。
瀝幹油裝盤開始有、享用香酥軟滑即可。
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