65歲的老周有多年的胃病，前段時間聽說一個遠方親戚得了胃癌，沒多久就走了，他不禁提心吊膽，趕緊去醫院做了一個全面的檢查。

幸好，老周隻是萎縮性胃炎、胃潰瘍、幽門螺杆菌陽性。醫生告訴老周，要堅持服用抗幽門杆菌的藥物，吃完後還要回醫院複查胃鏡。

回家後，老周在手機上看到有文章說吃大蒜可以清除幽門螺杆菌，還能預防胃癌，相反，吃西藥會有很多副作用。

于是，他偷偷停了藥，生吃了兩個星期的大蒜。沒想到，有一天，老周的胃突然劇烈疼痛，去醫院檢查後，發現幽門螺杆菌依然呈陽性，而且已經發展成早期胃癌。

老周後悔不已：早知道就老老實實吃藥，不信什麼獨門偏方了！

被查出了幽門螺杆菌，吃大蒜真的能殺滅嗎？今天，小九告訴你答案

去年12月，美國已經将幽門螺杆菌正式列為人類緻癌物。

據統計，我國約有一半的人感染了幽門螺杆菌，感染率高達50%。可怕的是，一部分人感染了幽門螺杆菌之後毫不知情，又繼續感染給另外的人，最終不斷擴大感染範圍。

那麼，人在感染幽門螺杆菌之後，會有什麼症狀出現呢？

進入人體後，幽門螺杆菌會寄居在胃粘膜中，引起餐後腹脹、腹痛、反酸、食欲下降等症狀，嚴重的還會導緻消化道出血。

感染了幽門螺杆菌，千萬不要以為是小事一樁，靠免疫系統就可以清除病毒。沒有症狀不等于沒病，隻是還沒到時候。

因此，感染了幽門螺杆菌要及早進行幹預，否則會進一步引起消化不良、消化性潰瘍、胃炎、增生性胃息肉、胃癌、缺鐵性貧血等疾病。

國内外都有研究發現，生吃大蒜似乎對幽門螺杆菌有抑制作用，于是一部分不願意吃藥的患者，便轉而走向了吃大蒜的道路。

事實上，生吃大蒜真的不能“殺死”幽門螺杆菌！

大蒜中真正對殺死幽門螺杆菌起作用的是大蒜素。研究發現，大蒜素可以殺菌、消毒、抗炎等作用。但是，大蒜中含有的大蒜素非常有限。

而且，隻有生吃、切碎或者将切碎的大蒜放置在空氣中15分鐘左右，才有可能産生少量的大蒜素。即使吃到了大蒜素，對體内的幽門螺杆菌也沒有多大的威懾作用。

科學家發現，如果隻吃大蒜素，不吃抗幽門螺杆菌的藥，體内的幽門螺杆菌數量變化根本不大。

不過，長期吃大蒜是可以降低胃癌死亡率的。雖然吃大蒜無法殺死幽門螺杆菌，但是可以延緩幽門螺杆菌的生長速度，降低胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等胃病的發生風險。

一項發表在《英國醫學雜志》上的研究顯示，三種方法可以有效降低胃癌的死亡風險，分别是幽門螺杆菌根除、維生素補充劑、大蒜補充劑。

試驗結果表明，大蒜補充劑可以降低34%的胃癌死亡風險。

另外，2012年一項發表在《Gastroenterology》的研究報告也發現，每天增加攝入20g蔥蒜，可以降低10%的胃癌發病率。

研究人員表示，作用機制主要與大蒜中富含有機硫化合物和黃酮醇有關，有機硫化合物可以抑制幽門螺杆菌感染，黃酮醇可以降解緻癌物。

需要提醒的是，大蒜雖然有利于預防胃病，但是也不能天天吃。大蒜的刺激性比較強，長期大量食用會對腸胃造成不良刺激，同樣有可能引發腸胃疾病。

幽門螺杆菌與胃癌等疾病息息相關，發生感染後，要怎麼做才能徹底根除呢？

1、藥物療程要吃夠

目前，根除幽門螺杆菌的方法主要是含铋劑的四聯療法，包括PPI 铋劑 兩種抗生素。療程一般為10天或14天，一定要謹遵醫囑吃夠療程，效果才會好。

還要注意，首次的治療方案很重要，對于有的老年人來說，可能本身存在多種疾病，正在服用其他的藥。如果想要根除幽門螺杆菌，為了避免藥物發生相互作用，造成不良反應，就要先由專業醫生對風險和收益進行評估，制定個體化的治療方案。

2、是否根除要分情況

不是所有幽門螺杆菌感染都要根除的，要視情況而定。

• 成年人

幽門螺杆菌感染應盡量根除，以免傳染給更多人。尤其是年齡超過35歲、有胃癌家族史或有胃癌病史的人群。

• 兒童

要評估風險。如果患有消化性潰瘍、胃MALT淋巴瘤，就必須要進行根除治療。

如果患有慢性胃炎、胃癌家族史、難治性缺鐵性貧血等疾病，或者兒童自己要求根除等，就可以考慮進行根除治療。

• 老年人

要先看身體情況，是否患有多種疾病、是否正在服用其他藥物等，對風險和收益進行評估後，再決定是否進行根除治療。

3、蜂蜜、牙膏不管用

有一些土方子稱蜂蜜和牙膏可以消滅幽門螺杆菌，實際上，兩者都不管用。

蜂蜜不但不能殺死幽門螺杆菌，還會導緻糖分攝入過多，進一步刺激胃酸分泌，加重胃部不适。

牙膏更不用說了，雖然牙膏可能對清除口腔細菌、預防炎症有一定的作用，但并對存在胃裡的幽門螺杆菌無可奈何。

更何況，目前并沒有科學證據表明牙膏可以消滅幽門螺杆菌，所以千萬不要輕信所謂的抗幽牙膏。

4、根除成功後，注意個人衛生

幽門螺杆菌根除成功後，雖然再次感染幾率比較低，但還是要注意保持良好的個人衛生，比如定期消毒餐具、實行分餐制、飯前便後洗手、勤刷牙、少吃生食等。

我國幽門螺杆菌的感染率非常高，一定要提高防範意識。如果發生幽門螺杆菌感染，務必進行正規的治療，不要輕信民間偏方、秘方，以免适得其反，加重病情。

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參考資料

[1]《62歲老漢狂吃大蒜殺幽門螺杆菌，三個月後卻查出胃癌》.醫學界消化肝病頻道.2020-09-12

[2]《如何判斷幽門螺杆菌是否已被消滅幹淨？4個方法檢測》 .家庭醫生在線.2021-10-25

[3]《根除幽門螺杆菌期間，必須了解的10個問題！》.醫學界消化肝病頻道.2021-06-26

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