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紅燒鲫魚最佳的做法

美食 更新时间:2024-07-22 15:29:56

鲫魚别再紅燒了,學會這做法,做出的魚皮酥肉嫩,鮮香味辣,特香

說到鲫魚呢,相信大家都非常的熟悉了,這是我們家庭常見的一樣美食,其肉質細嫩,味道鮮美,價格還便宜,是深受人們的喜歡,而且它的營養價值還高,富含優質蛋白,氨基酸種類十分全面,而且極易被人體消化吸收,有滋補身體,美容養顔,補腦益智等功效,多吃鲫魚對我們身體是有好處的,平常的是我們都是給它紅燒着吃,吃着也沒有什麼新意,吃得次數多了也就膩了。

紅燒鲫魚最佳的做法(鲫魚别再紅燒了)1

今天就給大家分享一個家庭烤魚的制作方法,鲫魚别再紅燒了,學會這做法,做出的魚皮酥肉嫩,鮮香味辣,特香,關鍵是制作方法還簡單,讓你一學就會,哪怕你是廚房小白都能做出好吃的烤魚來,保證上桌後人人誇你。

紅燒鲫魚最佳的做法(鲫魚别再紅燒了)2

首先我們要把鲫魚清理幹淨,去除魚鱗和内髒,肚子裡的黑膜一點要去除掉,不然吃起來會特别的腥,處理好的鲫魚在兩面改上花刀,放入蔥姜,料酒,食鹽,胡椒粉,生抽,蚝油,燒烤料,給它均勻的塗抹好,再腌制20分鐘。

紅燒鲫魚最佳的做法(鲫魚别再紅燒了)3

平底鍋刷油,放入腌制好的鲫魚,用小火煎至兩面金黃熟透,再給它撒入一層的燒烤料,蔥花即可。

紅燒鲫魚最佳的做法(鲫魚别再紅燒了)4

這樣我們美味的烤魚就制作完成了,想吃烤魚不用買,學會這做法,在家也能輕松搞定,好吃到停不下來,有喜歡的小夥伴就試試吧,如果您喜歡我的文章,歡迎關注賬号并在下方評論您的觀點!

紅燒鲫魚最佳的做法(鲫魚别再紅燒了)5

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