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清蒸黃花魚蒸幾分鐘

美食 更新时间:2024-11-24 00:06:58

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)1

自己本身很喜歡吃魚,特别喜歡清蒸,這樣既能吃到魚的鮮味而且營養也不流失!這條大黃花魚是老公買給我獨吃的哈哈,第一次吃到這麼大的黃花魚吃到過瘾!!

By 大獅小廚

用料

  • 黃花魚 1條
  • 色拉油 适量
  • 姜片 3片
  • 芹菜 2棵
  • 鹽 少許
  • 料酒 2勺
  • 醬油 兩勺
  • 辣椒 一條

做法步驟

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)2

1、這樣看不出大其實挺大的黃花魚,去肚洗淨放盤裡。

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)3

2、切姜絲辣椒絲和芹菜絲。

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)4

3、魚放蒸鍋全部配料撒在魚身上,接着撒上少許鹽和一勺油。

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)5

4、最後均勻的倒入兩勺醬油,蓋上蓋子蒸熟。

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)6

5、就這樣一條魚加入兩碗白飯對我來說就是大餐了。

清蒸黃花魚蒸幾分鐘(清蒸黃花魚的做法)7

6、可以搞一勺蒸魚醬油淋飯上,更開胃。

小貼士

鹽千萬不能多,一點點就好,這樣才能突出魚的甜。

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