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香菇香菇的營養價值及功效與作用

健康更新时间:2024-12-26 20:38:30

香菇香菇的營養價值及功效與作用?提高機體免疫功能：香菇可促進T淋巴細胞的産生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性，我來為大家科普一下關于香菇香菇的營養價值及功效與作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香菇香菇的營養價值及功效與作用

提高機體免疫功能：香菇可促進T淋巴細胞的産生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。

延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體内的過氧化氫有一定的消除作用。

防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鍊結構的核糖核酸，進入人體後，會産生具有抗癌作用的幹擾素。

香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。

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