接連的幾天大雨，雨水增多，天氣炎熱。

正所謂，“芒種火燒天，夏至雨漣漣”，夏天是真的來了。

這對于經常坐或者駕駛汽車的人士、肥胖者、還有經常精神緊張的腦力勞動者都是一種考驗。

所以，今天小編要來介紹的這道養生湯品——五行黃金湯，不僅配方簡單，做法也簡單，保證你一看就會。

五行黃金湯是一個有着四千多年曆史的養生湯品，不僅在國内盛行，還風靡到了日本、韓國、東南亞等國家。中醫有一個五行學說，認為五行平衡就會身體健康，如果有哪一方失衡了就會有疾病發生，五行黃金湯就是用代表五行金木水火土的五種蔬菜熬制而成。

五行黃金湯

五行黃金湯所需食材如下：

白蘿蔔 300-400克

白蘿蔔葉 130-200克

胡蘿蔔 130-200克

新鮮牛蒡 130-150克（或者幹牛蒡15克）

幹香菇 3枚（需日曬幹燥）

牛蒡

之所以叫五行，那是因為每種食材都有着不同的功效：

白蘿蔔（白色）：含豐富礦物質和維生素，助消化抗老化

白蘿蔔葉（綠色）：維生素和鈣的含量特别高

胡蘿蔔（紅色）：抗癌抗菌、降壓降脂

牛蒡（黃色）：活血化瘀、健胃潤腸

幹香菇（黑色）：營養豐富、增強免疫

食材功效

OK，了解了食材的功效，準備好食材，我們就來說一下湯品的步驟，相信大家一看就會了。

1、把這五種蔬菜帶皮洗淨後切塊

2、将洗好的這些食材放入到不鏽鋼或者是耐熱的玻璃燒杯中

3、加入大概蔬菜三倍量的清水(約1.5~2公斤左右)

4、煮到水沸騰後再用小火熬煮一個小時左右

做完這些，等上一個小時，一道美味的養生湯品就制作好啦！是不是很簡單呢？

不過，還是有一些細節需要注意的：

第一，不要添加調味品或者是其他中草藥以免産生化學反應；

第二，不要和高蛋白食物一起吃（比如牛奶、肉類、豆制品）。

這道五行黃金湯風靡各國，盛行至今，不僅在于配方簡單，制作方便，還在于它神奇的功效和适宜人群的廣泛。

湯品功效：滋養五髒六腑

适宜人群：容易便秘人群、三高人群、維生素或鈣元素缺乏者、 患有糖尿病人士、 有胃炎和胃潰瘍病史人士、 經常飲酒者、經常在外用餐者，還有經常坐或者駕駛汽車的人士、肥胖者和經常精神緊張的腦力勞動者。

平時也可作為湯茶飲用，是不是簡單又實用呢？是不是一看就會呢？

趕緊自己動手制作品嘗一番吧！

五行黃金湯茶

文字由長者嘉原創，圖片來源于網絡，圖片版權歸原作者所有。

如果覺得我們的文章還不錯，歡迎大家轉發、點贊。

想了解更多居家照護養生相關知識，可以關注公衆号：長者嘉，或者私信小編咨詢。

更多護理養生知識分享給大家，希望大家多多關注、支持。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!