如何做鮮鮑魚好吃?食材:鮑魚200g、蒜蓉25g、香蔥适量鮑魚洗淨備用,今天小編就來聊一聊關于如何做鮮鮑魚好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鮑魚200g、蒜蓉25g、香蔥适量。
鮑魚洗淨備用。
用刀在鮑魚表面上劃十字花刀,然後用料酒、鹽和胡椒粉腌制20分鐘。
香蔥切顆粒,大蒜剁成末備用。
熱鍋冷油,将蒜末放入鍋内炒至微黃狀态。
鮑魚上面填滿蒜蓉,然後燒開水蒸7分鐘左右。
蒸完後取出,撒上适量香蔥末,澆上熱油即可。
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