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菜山藥的家常做法

健康 更新时间:2024-09-12 00:20:12

菜山藥的家常做法?用料:山藥400g、油适量、鹽适量、青椒适量、紅椒适量、花椒适量、大蒜适量、香油适量,接下來我們就來聊聊關于菜山藥的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菜山藥的家常做法(家常菜山藥怎麼做)1

菜山藥的家常做法

用料:山藥400g、油适量、鹽适量、青椒适量、紅椒适量、花椒适量、大蒜适量、香油适量。

山藥沖洗。

山藥去皮洗淨,切成薄片,青椒、紅椒分别洗淨切片。

山藥放入沸水鍋中稍焯水。

鍋内放油,下花椒炸出香味,撈出丢掉。

加姜爆香,加入青椒和紅椒。

加大蒜煸炒。

放入山藥片翻炒。

加入少許水、鹽翻炒,滴入香油翻炒均勻即可。

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