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為啥很多人不建議喝牛奶

健康 更新时间:2024-08-15 21:05:01

為啥很多人不建議喝牛奶?牛奶作為最古老的天然飲品之一,經常喝确實對人體健康起到非常重要的作用,所以牛奶又有“白色血液”以及食物中“液體黃金”的稱号,下面我們就來說一說關于為啥很多人不建議喝牛奶?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

為啥很多人不建議喝牛奶(為什麼不建議女性天天喝牛奶)1

為啥很多人不建議喝牛奶

牛奶作為最古老的天然飲品之一,經常喝确實對人體健康起到非常重要的作用,所以牛奶又有“白色血液”以及食物中“液體黃金”的稱号。

而且從中醫角度來講,牛奶味甘,性平,微寒,入心、肺、胃經,适當喝一些,可起的補虛損,益脾胃,生津潤腸的作用,尤其是對氣血不足,以及久病體虛都有很好的緩解和改善作用。

而且在民間還有這樣一句俗語:金水銀水不如奶水,即便是現如今社會,牛奶依舊是暢銷的飲品,都很多人都有堅持喝牛奶的習慣,比如早餐來上一杯牛奶,晚上睡覺之前也要喝上一杯純牛奶。

那麼堅持喝牛奶,對身體究竟有哪些方面的功效和作用呢?究竟牛奶對人體有什麼營養價值呢?

牛奶的營養價值

1、牛奶含營養豐富,還有人體所必需的8種氨基酸,尤其是豐富的蛋白,極易被身體吸收利用,經常喝還能起到美容養顔的效果。

2、同時牛奶中還含有一種可以抑制神經興奮的成分,所以很多人當睡眠不足或者心情抑郁煩躁不安的時候,也會選擇喝上一杯牛奶安神,尤其是晚上睡覺前喝上一杯,有很好的促睡眠效果。

3、再就是位于生長發育階段的青少年,還可提高視力,增強骨骼發育。

值得注意的是,到前後盡量不要喝牛奶,否則牛奶會與藥效中的某種成分發生反應,進而産生對人體有害的物質。

尤其是近期又有人聽說,對于女性喝牛奶不建議天天喝,這究竟是為什麼呢?

為什麼不建議女性天天喝牛奶?

由此可見,平時經常喝牛奶對健康确實大有好處,尤其是更年期的女性,本身因為各項機能逐漸下降,容易出現多種不适,比如說因為鈣元素的流失易出現骨質疏松的問題。

而如果每一天堅持喝牛奶的話,或許能為身體補充所需的鈣質,預防骨骼問題,避免骨質疏松的誘發。

但是中醫卻不建議女性每天都喝牛奶,之所以這樣說,是因為牛奶是從西方國家傳播過來的,更适合西方國家的女性體質,而對于我國絕大多數的女性都是體質偏寒,牛奶又屬于寒涼性的飲品,每天喝牛奶無疑是加重體寒的症狀。

除此之外,牛奶中含身體所需的豐富蛋白,如果過量攝入食品會導緻蛋白質攝入超标,進一步引起消化不良或者腹瀉的問題,而且女性如果每天過多攝入牛奶蛋白質超标後,無法及時被身體利用和吸收,還會增加肥胖的概率。

所以對女性來說,并非不能喝牛奶,而是要注意适量,同時牛奶還可起到補鈣的效果,補充所需的蛋白質,總體來說對健康還是有益的,當然是适量的基礎上。

醫生提醒,在喝牛奶的時候,除了要注意适量,還要注意以下這幾點,才可使牛奶中的營養成分全方位被身體吸收利用,避免誘發其他不适。

醫生:喝牛奶牢記這幾點,對身體好

——牛奶中不要加巧克力

如果喝牛奶的時候加入巧克力,确實是另一番風味,但要知道牛奶中的鈣與巧克力中的草酸生成化學産物——草酸鈣,本身牛奶中具有營養價值較高的鈣元素,但是因為與巧克力的草酸相結合後,也就演變成了對身體有害的物質草酸鈣。

要知道體内如果有草酸鈣的形成,不易被身體消化吸收,還容易引起腹部不适,比如腹瀉,同時身體因為鈣元素的缺失,還會出現毛發幹枯的現象,甚至會增加尿路結石的發病率。

由此可見,喝牛奶的時候加入巧克力是對健康有一定損害的事情。

——别在陽光下暴曬

喝牛奶确實能起到補鈣的作用,但是鈣元素進入體内後,并不能第一時間被身體吸收利用,需要有維生素D的參與,而維生素D是身體無法形成的一種物質,隻有通過曬太陽,促進維生素D的合成。

所以在喝牛奶的時候還應注意避光儲存,牛奶在太陽下長期暴曬,裡面含有的營養元素容易被分解,乳糖也會被酵化,進而使牛奶變質,縮短牛奶的保質和保鮮期,

——不能用牛奶吃藥

下面我們就提到喝牛奶的時候,切忌與藥同服,因為牛奶會使身體對藥物的吸收速度受影響,還可能會使血藥的濃度降低。

所以如果喝牛奶的時候服藥,很容易使藥物表面形成覆蓋膜,菜中的鈣鎂等礦物質與藥物發生化學反應後,容易生成非水溶性的物質。

不僅僅降低藥效,同時還會對身體造成一定的損傷,建議大家在服藥前後一小時之内,都不要喝牛奶。

喝牛奶的最佳時間

吃完了喝牛奶的注意事項,那麼什麼時候喝牛奶最好呢?

其實喝牛奶也是有最佳時間的,若能把握住,更有助于為身體補充營養,使牛奶中的營養物質被身體全部吸收利用掉。

兩餐之間喝牛奶是最佳時間段,但同時要避開與水果蔬菜同服。

之所以這樣說,是因為牛奶中蛋白質的含量比較恒定,大概在3%左右,傳統上的牛奶蛋白質有酪蛋白和乳清蛋白兩類,酪蛋白在牛奶中蛋白質占比80%,乳清蛋白大概在20%左右。

而且酪蛋白含大量的磷酸基,可有效促使鈣發生作用,有利于鈣元素的吸收利用。而水果和蔬菜中含有一些植酸和草酸,還有一些膳食纖維,這些物質的存在都會影響鈣質的吸收和利用。

所以喝牛奶盡量選擇在兩餐之間,避免與水果和蔬菜同服。

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