豬血怎麼炒?豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水,接下來我們就來聊聊關于豬血怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。
鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。
另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。
把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。
美味的炒豬血就做好了。
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